Haut-Médoc 2018

Haut-Médoc 2018

Diese geschmeidige und elegante, vorwiegend aus Merlot bestehende Cuvée wird sowohl die Liebhaber des Médoc als auch die Entdecker von Bordeaux begeistern. Die emblematische Cuvée des Château Balac verbindet Geschmeidigkeit und Eleganz und wird Sie mit ihrer Leichtigkeit und Frucht überraschen.

Datenblatt

Jahrgang

2020

Assemblage

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Herstellung

Handwerkliche Ernte, 12-monatiger Ausbau in Eichenfässern

Farbe

Leuchtend Rot

Nase

Noten von reifen Früchten und eine angenehme Frische

Gaumen

Schöner Auftakt im Mund, der einen ausgewogenen Gaumen und seidige Tannine einleitet

Verkostungsnotiz

Diese kraftvolle Cuvée hat eine dichte Nase mit reifen Früchten. Sie ist angenehm ausgewogen zwischen Früchten und Holz. Eine spritzige Cuvée, die Sie schon jetzt genießen können!

Bernard Neveu

Chef-Sommelier des Bristol

Lionel und Amélie, Ihre Lieblingsproduzenten

Es ist die Geschichte eines Paares mit einer Leidenschaft für Wein, das das Familienweingut übernimmt. Nach Joseph und Luc ist heute Lionel, der Enkel, an der Reihe, das Weingut zu übernehmen. Der Önologe, der zehn Jahre Erfahrung auf Weingütern in der ganzen Welt gesammelt hat, verbindet mit seiner Frau Tradition und Moderne auf diesem Château in Bordeaux.

Geschichte des Besitzes

Ein familiengeführtes Weingut im Bordeaux, das seit drei Generationen Wein produziert. In diesem eleganten Schloss, das heute unter Denkmalschutz steht, werden Weine mit Charakter in der Appellation Haut-Médoc hergestellt, mit einem starken Willen, die Umwelt zu schützen. Da ein vernünftiger Anbau (mit dem HVE-Label) die Regel ist, befindet sich das Weingut seit 2019 in der biologischen Umstellung.

Le Château Balac

Haut-Médoc Cru Bourgeois 2018

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